Receta de sopa pescado y vegetales.

Recete de sopa de pescado y vegetales.

Ingredientes:

Cocinando con raquel

2:libras de pescado fresco.
2:papa mediana.
1:ramo de apio.
2:diente de ajo.
1:ramito de silantrico.
1:zanahoria mediana.
1:taza de brocoli.
1:taza de coliflor.
1:sopita.
1:cucharada de vinagre.
1:libra de hauyama.
sal al gusto.
orégano molido al gusto.
1:cucharadita de sazón en polvo
1/2:libra de fideo fino.

Preparación:

Pelar y picar en cuadro la papa, zanahoria, apio,todo los condimento
en una olla poner a hervir todos los condimento ya picado en otro recipiente lavar el pescado y sazonar con el vinagre el sazón en polvo,el orégano  y la sal cuando la olla este en bullision y la papa y zanahoria empiecen a ablandarse poner los fideo y el pescado y la sopita y el ajo bien majado esperar a que este chequeando la sal 
si lo desea puede ponerle un toque de pimienta 

* puede servil este plato acompañado de pan tostado.

Cocinando con raquel te trae los mejores plato y fáciles de preparar .